白沙洲街道持续开展食品安全第二季度包保督导工作

华声在线讯（通讯员：周小红、龚涵琴）为进一步加强食品安全工作，严格落实包保干部食品安全包保责任，督促经营主体积极履行食品安全主体责任，切实把责任压实到底，将工作落实到位。4月2日上午，长沙市望城区白沙洲街道党工委委员、办事处副主任冯智强带队，街道食安办、市场监管所工作人员对街道辖区内开展2024年度食品安全第二季包保督导工作。

此次食品安全督导检查重点对经营主体从业人员健康证是否在有效期内；餐厅后厨环境卫生是否达标；日管控、周排查、月调度是否落实到位等情况进行检查。要求各经营单位提升主体责任意识和食品安全风险防范能力，提高食品安全管理水平。并不定期对上一季度督导检查中发现的问题开展“回头看”，确保发现问题整改到位。

下一步，白沙洲街道将持续推进食品安全包保机制长效落实落细，切实做到守土有责，把食品安全之弦绷紧，把工作措施落细，营造更安全、健康、放心的食品安全环境。