临湘市五里牌街道：筑牢食品安全防线 助力优化营商环境

华声在线讯（通讯员：张子仪）为进一步压紧压实食品安全工作责任，着力优化营商环境，切实保障居民饮食安全。近日，临湘市五里牌街道组织包保干部、党员志愿者、新时代文明实践中心志愿者对辖区内的餐饮店、超市等场所开展食品安全排查及宣传活动，营造安全放心消费环境，助力营商环境优化。

此次食品安全检查采取“提醒+统计”的方式，实时关注各包保干部“两个责任”督导工作进度。街道包保干部深入辖区企业、学校、商户，对照包保任务检查清单，督导检查食品安全责任体系建立情况。实地查看了加工间、烹饪间、仓库等场所，重点检查营业证照、从业人员是否持有健康证证明，查阅“日管控、周排查、月调度”工作台账，逐项排查原材料采购、进货查验记录、食品贮存、加工制作、餐饮具消毒、留样记录及制度执行情况等方面落实力度。同时包保干部通过发放食品安全宣传彩页和现场讲解等方式，为市场经营主体和群众科普食品安全领域热点问题和相关知识，宣传法律法规及惠企政策，对检查中发现的食品安全隐患，现场提出整改意见，对不能当场改正的，责令限期整改到位。

截至目前，辖区共有包保主体897家，包保干部123人，第一季度包保干部督导完成率达100%。下一步，五里牌街道将继续主动服务，严格监管，把保障食品安全、优化营商环境落到实处，切实提高经营主体和居民的满意度，筑牢辖区食品安全防线，助力营商环境高质量提升。