石门柑橘何以“长红”

2023-10-25 17:56:05 [责编:唐卓婧]
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45万亩柑橘,畅销全国,连续55年对外出口

全媒体记者 卓萌 鲁融冰 刘蓉

10月22日至23日,第二十三届湖南石门柑橘节举行,以橘为媒,开展文艺演出、招商洽谈、专家讲座、市场营销等系列活动。柑橘节热闹的背后,是产业的红火。45万亩柑橘,畅销全国,连续55年对外出口,石门柑橘何以“长红”?

壮大:从农业点缀到产业支柱

“红红火火的橘乡,映红了天空,映红了村庄,映红了山山水水……”本次柑橘节发布全新主题曲《火红的橘乡》,连日来在石门大街小巷传唱。

“橘乡”已成为石门的别名。柑橘映红山水,也正是当今石门的真实写照。

石门自古产橘,但在很长一段时间,柑橘只是农业生产的点缀。1949年,全县仅有柑橘1000亩左右,总产量220吨。

1962年,石门县园艺示范场成立。次年,经农技员梅伯银建议,石门引种栽培5100株“尾张”温州蜜柑,千年橘乡开启“无核”时代。

梅伯银至今珍藏着60年前用来剪枝的剪刀,清楚记得1963年11月16日这个日子:“就是那天,我从常德园艺场引种首批无核橘苗。当时因为稀少、好吃、产量高,县里积极推广。”紧接着,石门又引进“宫川”温州蜜柑。

1968年,50吨石门蜜橘首次出口加拿大。出口1吨柑橘换回7吨半小麦的效益,在石门掀起柑橘种植的热潮。

经历了由行政推动集中发展,到家家户户自主发展的两波热潮,1995年,石门柑橘产值首次过亿元。1999年,全县柑橘面积发展到25.4万亩,产值达2.5亿元,柑橘被定位为石门县农业支柱产业之一。2005年柑橘面积达41.4万亩,产量突破25万吨。

丰产并不意味着“丰收”。本世纪初,由于广西、赣南、川渝等新兴柑橘市场飞速扩张,石门柑橘生产效益不断下滑。2007年,产地收购价降至每公斤1元。

“从2008年遭遇特大冰灾开始,石门化危为机推进柑橘品改,整合多个柑橘小品牌,统一使用‘石门柑橘’地理证明商标。本土企业湘佳橘友农业有限公司采用‘五统一、一分散’模式联农种植,打造精品橘园。”石门县农业农村局柑橘办主任郑家望说,石门柑橘发展从量的扩张转向质的提升。

经过几代人努力,石门已成为湖南省柑橘种植规模最大的县,柑橘产业已发展成为涉及区域最广、惠及人口最多的特色优势产业。柑橘成了石门人的“黄金果”。

升级:从“卖不起价”到进军高端市场

作为石门早熟蜜橘主产区之一的楚江街道龙凤社区,这些天外地客商纷至沓来。

“我们的柑橘在2010年之前也曾滞销。”社区党总支书记温超放说,近年来,社区一边推进柑橘品改,一边在农技人员指导下,通过生态防控虫害、测土配方施肥等,提升柑橘品质。目前,社区5500亩柑橘常规年产量1750多万公斤,年产值5000万元。

“今年柑橘品质好。大果价格稳定在每公斤3元。”龙凤社区的尚香柑橘专业合作社负责人高中明告诉记者,北方客商喜欢小果,浙江、广东等南方客商则偏爱优质大果。

“只追求规模、面积、产量,不计效益的时代已经过去了。我们要瞄准高档果品市场以及不同消费群体的需求。”10月23日举办的石门柑橘产业高质量发展恳谈会上,湖南农业大学教授李大志说,这是石门柑橘产业提质升级的发力方向。

石门发展阳光1号、金秋砂糖橘、夏橙等新品种,错峰上市。其中,湖南天啟农业发展有限公司试种的“橘湘早”比普通石门柑橘上市时间提早20天,价格提高30%。

近几年,全县建成柑橘类加工厂182家,采后商品化处理生产线192条,柑橘商品化处理率达75%以上。

在湘佳橘友智能优选区,记者看到,一颗颗柑橘快速通过设备通道。技术员从电脑上随机调取一只柑橘的数据,不同维度的照片迅速铺满整个屏幕。

“设备在0.1秒内对每颗柑橘拍下200多张照片,精准识别大小、颜色、外观瑕疵、病虫害表现等;红外光谱技术则检测甜度、酸度和果肉健康度。”湘佳橘友果品事业部经理贾开军说,分选出不同级别果品,精准对接市场,今年9月,湘佳柑橘首次自营出口加拿大,进入俄罗斯水果市场。

产销两旺,也得益于持续有效的市场经营。石门通过举办柑橘节、产销联谊会等,擦亮产业品牌。2022年,“石门柑橘”品牌价值达25.93亿元。

前不久举办的“石门柑橘”北京推介会,现场签订销售合同12.8万吨、6.5亿元。柑橘节当晚,1小时销售柑橘12万余公斤。

拓展:从单一产品到全产业链增收

“黄金果”再贵,也卖不出黄金价。为突破产业收入天花板,石门围绕柑橘延长产业链条,增加产业附加值,提升综合效益。

石门县木桥柑橘专业合作社从农户手中收购自然脱落的柑橘落果,初加工后供给医药公司,提取药用活性成分。今年合作社落果交易量达1.5万吨。

湘佳打通土鸡养殖板块和柑橘种植板块产业链,加工处理家禽粪污,制作柑橘专用有机肥,提升柑橘果品质量,实现绿色种养循环。

石门“采橘游”、“橘”主题文旅活动兴起。10月21日举行的千人“橙”跑,22日举办的柑橘产业博览会暨名优特农产品展销会,吸引大量市民、游客参与,激发文旅消费新活力。

“石门柑橘已形成有机肥生产、柑橘种植、电商物流、休闲观光等全产业链。柑橘产业日渐成为富民产业、特色产业、优势产业。”石门县委书记吴兴国说。2022年,全县柑橘鲜果产业实现综合销售收入16.24亿元,礼品橘等加工营销增收3.76亿元,实现落果、陈皮加工增收1.16亿元,带动餐饮、住宿、采摘、运输及农化服务收入7.58亿元。据介绍,该县还将不断补链强链,引进精深加工企业,开发冻鲜果汁、果醋、果酒、休闲食品、医药原料等产品,全面提升产业链现代化水平。

(一审:刘乐 二审:王亚奇 三审:禹振华)
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