华容抢占预制菜产业发展“新赛道”

湖南日报7月24日讯（全媒体记者 颜石敦 通讯员 吴巍伟 刘得）在21日举行的岳阳·华容预制菜产业高质量发展大会上，华容县政府分别与岳阳农发集团、君泰农科、宏绿食品、芦山食品等企业签约预制菜项目，湖南蓬盛食品有限公司与合作商签订预制菜合作协议，签约总金额达25.5亿元。

当天，湖南蓬盛食品有限公司举行投产仪式。该项目由广东蓬盛味业有限公司投资。上世纪90年代，广东蓬盛味业有限公司在华容县建立芥菜种植基地，把华容芥菜作为主打产品橄榄菜的主要原料。今年3月，该公司在华容县投资11亿元，建立橄榄菜、酸菜等15条预制菜生产线，预计年产值10亿元以上。

华容县是有名的“鱼米之乡”。目前，全县有国家绿色食品认证23个、区域公用品牌3个、国家地理标志产品认证9个，是全国最大的叶类芥菜生产基地。该县将以此次预制菜产业高质量发展大会为契机，抢占预制菜产业发展“新赛道”，加快实现芥菜产业年产值过100亿元。